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Frankfurt kulinarisch
Frankfurt ist nicht nur schön, es hat auch Geschmack. In der wohl internationalsten Stadt Deutschlands findet man zahlreiche Länderküchen − von Streetfood bis Sterneniveau.
Mit 180 verschiedenen Nationen ist Frankfurt die multikulturellste Stadt Deutschlands. Der weltoffene Charakter spiegelt sich auch an den Restaurants der Stadt wider. Hier lässt sich kulinarisch jede Menge entdecken – von aromatischen Ramen und feinem Sushi bis hin zu knusprigen Falafel und original neapolitanischer Pizza. Die hohe Gastronomiedichte macht’s möglich. Wer die traditionelle Frankfurter Küche probieren mag, dem empfehlen wir den Besuch einer alteingesessenen Apfelweinwirtschaft.
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Die Grüne Soße, auch „Grie Soß“ genannt, ist ein Frankfurter Klassiker. Nur echt mit sieben verschiedenen Kräutern, die hier angebaut werden.
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Der „Frankfurter Kranz“ ist Abbild einer Krone und erinnert an die Zeit, als Frankfurt die Krönungsstadt deutscher Kaiser war.
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Frankfurt ist übrigens nicht nur für seine Apfelweinkultur bekannt. So befindet sich mit dem Seven Swans das weltweit erste vegane Sternerestaurant am Main. Insgesamt gibt es zehn Restaurants, die mit einem Stern von Guide Michelin ausgezeichnet wurden. Allen voran das Gustav und das Lafleur, die jeweils zwei Sterne tragen.
Die 500 besten Restaurants in Frankfurt und Umgebung
Gelistet in 50 TOP-Kategorien. Jedes Restaurant unabhängig getestet, mit ausführlicher Besprechung, Zusammenfassung, Preisinfo, Routenfunktion, Umkreissuche, Adressen und vielem mehr.
