Melanie Schnadt in der Genussakademie
Begib dich auf eine kulinarische Entdeckungsreise mit Melanie Schnadt, einer erfahrenen Köchin, die ihre Leidenschaft für vegane Küche in Asien vertieft hat. In diesem einzigartigen Kochkurs wirst du lernen, wie man klassische Gerichte mit einem pflanzlichen Twist zubereitet, inspiriert von Melanies Reisen und den Meisterköchen Asiens. Erlebe die Kunst, handgemachte Bao Buns aus Singapur zuzubereiten, genieße die würzige vegane Okonomiyaki aus Japan oder entdecke die Aromen Indonesiens mit einem Sweet & Sour Tempeh. Lerne, knusprige Blumenkohl Buffalo Wings aus Neuseeland zu zaubern und verfeinere dein Dessertrepertoire mit dem thailändischen Bua Loi. Dieser Kurs ist nicht nur eine Gelegenheit, neue Rezepte zu erlernen, sondern ein echtes Erlebnis, das dich in die Kultur und den Geschmack Asiens eintauchen lässt.
Melanie Schnadt in der Genussakademie
1.3. 18.00–22.00 Uhr / Die Genussakademie Medienhaus
Die Genussakademie Medienhaus
Gallus, Ludwigstraße 33–37
Güterplatz